在2026年5月21日举行的“能效升维 智・嵌未来”中国冰箱行业高峰论坛上，澳柯玛作为制冷领域深耕39年的领军企业，迎来了属于它的辉煌时刻。凭借在深冷技术上的深厚积累和产品创新，澳柯玛不仅获得了“深冷冰箱卓越品牌”大奖，其旗舰产品——澳柯玛白海豚双系统深冷锁鲜冰箱更是荣获“深冷冰箱卓越产品”称号。这两项大奖不仅是对澳柯玛技术实力的权威认可，也标志着-36℃深冷速冻成为高端储鲜的新标准。
此次获奖的澳柯玛白海豚双系统冰箱，精准解决了传统冰箱长期存在的“冷冻口感差、营养流失、食材串味”三大难题。其搭载的-36℃深冷速冻技术，无疑是此次获奖的核心“黑科技”。相比普通冰箱-18℃至-25℃的冷冻环境，-36℃的深冷环境能够使食材迅速通过“最大冰晶生成带”，在细胞内部形成微小且均匀的冰晶。这种细胞级的保鲜方式，最大程度地保持了食材细胞的完整性，有效锁住了蛋白质、维生素等核心营养成分。无论是昂贵的三文鱼、牛排，还是日常囤积的海鲜牛羊肉，解冻后都能保持肉质鲜嫩多汁、鲜美可口，完美还原了食材刚采购时的原生风味。
除了极致的深冷速冻，白海豚冰箱在解决“串味”这一家庭储鲜高频痛点上也交出了满分答卷。它采用了双系统双循环独立制冷结构，冷藏室与冷冻室各自拥有专属的蒸发器与风机。两套系统完全独立运行，气流互不干扰，从根源上杜绝了熟食沾染肉腥味、果蔬混合异味的尴尬，确保每一口食物都能保留其本真的纯净口感。此外，配合零晶磁鲜技术与低氧PLUS功能，生肉可实现15天鲜嫩如初，浆果类果蔬的保鲜期也能大幅延长至7天以上，完美适配现代家庭“少频次、大批量”的健康囤货需求。
在外观设计上，澳柯玛白海豚冰箱同样兼顾了科技与美学。机身采用59.4cm超薄设计，结合底部散热技术，支持与橱柜无缝贴合的纯平全嵌安装，温润细腻的玉脂白面板轻松融入各种现代家居风格。从-40℃低温冷柜到-70℃超低温设备，澳柯玛始终聚焦制冷主业。此次白海豚冰箱斩获双项大奖，正是品牌传承39年制冷基因、持续推动行业技术迭代的有力印证。
